Villa des Causses van Lionel Osmin & Cie is een karaktervolle rode wijn uit het zuidwesten van Frankrijk, gemaakt van 100% Malbec. De wijngaarden liggen op alluviale terrassen met klei- en kalkrijke bodems, waar de druif optimaal rijpt en zijn kenmerkende fruitige en kruidige karakter ontwikkelt. De wijn maakt deel uit van de Villa-serie, waarin de typische eigenschappen van Zuid-Franse druivenrassen centraal staan, met een moderne stijl die draait om toegankelijkheid en drinkplezier.
In het glas toont de wijn een diepe, robijnrode kleur. De geur is verleidelijk en intens, met aroma’s van zwarte bessen, bramen en rijpe pruimen, aangevuld met tonen van specerijen. In de mond is hij vol en sappig, met een zachte, ronde structuur en een aangename fruitconcentratie. De soepele tannines en frisse toets zorgen voor een evenwichtige, hartige afdronk.
Deze veelzijdige Malbec past uitstekend bij gegrild vlees, entrecote, lamskoteletten en kruidige stoofgerechten. Ook bij charcuterie, gevulde groenten en gerijpte zachte kazen komt hij goed tot zijn recht. Serveer op 15–17 °C; licht gekoeld is hij eveneens verrassend lekker.
