Savalan Savalan Valley Merlot Sweet 2018 500 ml

De Merlot Sweet van Savalan is een rijke, zoete rode dessertwijn uit de Savalan-vallei in Azerbeidzjan. De wijn wordt gemaakt van 100% Merlot en combineert rijp fruit met een volle, zachte structuur. De druiven worden gedurende zeven dagen met de schillen vergist bij gecontroleerde temperaturen tot maximaal 25 °C. Vervolgens rijpt de wijn op Franse eikenhouten vaten, wat zorgt voor extra diepgang en subtiele houttonen.

In het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur met granaatrode nuances. De geur en smaak worden gekenmerkt door rijpe bessen en chocolade, aangevuld met verfijnde tonen van eikenhout. De wijn is vol, zacht en uitgesproken zoet, met een fluweelachtige textuur en een lange, verwarmende afdronk.

Een heerlijke begeleider van chocoladedesserts, brownies, gebak en fruitsalades met rood fruit. Ook bij blauwaderkazen vormt de combinatie van zoet en hartig een mooie match. Daarnaast is deze dessertwijn uitstekend geschikt om na de maaltijd op zichzelf van te genieten.