{"title":"Cantine Povero","description":"\u003cp\u003eWijnen van Cantine Povero\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"povero-barbera-dasti-2024","title":"Cantine Povero Barbera d'Asti 2024","description":"\u003cp\u003eCantina Povero is een traditioneel familiebedrijf gevestigd in het hart van Piemonte. De eerste wijnstokken werden in 1948 aangeplant en tegenwoordig wordt het bedrijf gerund door alweer de 4e generatie van deze wijnfamilie. Alle wijngaarden worden zonder gebruik van pesticiden bewerkt en sinds 2019 zijn de eigen wijngaarden zelfs biologisch gecertificeerd. Bij Povere werkt men vooral met de lokale druivenrassen zoals Barbera, Nebbiolo en Arneis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eToegankelijke en heerlijk fruitrijke Barbera d'Asti. Na de vergisting rijpt de wijn gedurende 6 maanden op roestvrij staal. Dit resulteert in een soepele Barbera met veel rood fruit en licht kruidige toets. Heerlijk bij pasta of licht gekoeld op het terras!\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Povero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52306934792528,"sku":"138306626","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/4379\/0160\/files\/povero-barbera.png?v=1758897128"},{"product_id":"povero-barbaresco-batu-2021","title":"Cantine Povero Barbaresco Batu 2021","description":"\u003cp\u003eCantina Povero is een traditioneel familiebedrijf gevestigd in het hart van Piemonte. De eerste wijnstokken werden in 1948 aangeplant en tegenwoordig wordt het bedrijf gerund door alweer de 4e generatie van deze wijnfamilie. Alle wijngaarden worden zonder gebruik van pesticiden bewerkt en sinds 2019 zijn de eigen wijngaarden zelfs biologisch gecertificeerd. Bij Povere werkt men vooral met de lokale druivenrassen zoals Barbera, Nebbiolo en Arneis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBarbaresco staat vaak onterecht in de schaduw van die andere grote Nebbiolo wijn uit Piemonte, Barolo. Hoewel Barbaresco een jaar eerder ( na 3 jaar rijping ) op de markt mag komen kunnen het wijnen zijn met enorme diepte en structuur. De Batu Barbaresco van Povero is een prachtige Barbaresco. Veel rood fruit en specerijen in de neus en mond. De zachte tannines zijn mooi geïntegreerd en geven de wijn veel structuur. Schenk de wijn iets onder kamertemperatuur bij bijvoorbeeld kalfsvlees, wildgevogelte of een mooie roodschimmelkaas.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Povero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52306897011024,"sku":"141723956","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/4379\/0160\/files\/cantine-povero-barbaresco-batu.png?v=1758898175"},{"product_id":"barolo-priore-2021","title":"Cantine Povero Barolo Priore 2021","description":"\u003cp\u003eCantina Povero is een traditioneel familiebedrijf gevestigd in het hart van Piemonte. De eerste wijnstokken werden in 1948 aangeplant en tegenwoordig wordt het bedrijf gerund door alweer de 4e generatie van deze wijnfamilie. Alle wijngaarden worden zonder gebruik van pesticiden bewerkt en sinds 2019 zijn de eigen wijngaarden zelfs biologisch gecertificeerd. Bij Povere werkt men vooral met de lokale druivenrassen zoals Barbera, Nebbiolo en Arneis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBarolo wordt lokaal gezien als de koning van Piemonte. De Nebbiolo druif geeft wijnen met stoere tannines en veel structuur welke hand in hand gaan met mooi rood fruit en floraliteit. De Barolo Priore van Cantine Povero is daarop geen uitzondering. Priore betekent zoveel als de \"uitverkorene. De wijn heeft na de vinificatie maar liefst 38 maanden houtrijping ondergaan.  De Barolo Priore heeft in de neus mooie tonen van rood fruit, specerijen en vanille, maar ook zeker de bloemetjes zijn te herkennen. In de smaak is het een wijn met veel sap, stoere tannines en veel structuur. Een prachtige begeleider van bijvoorbeeld een mooi stuk gebakken ossenhaas!\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Povero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52306892292432,"sku":"145598079","price":28.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/4379\/0160\/files\/barolo-priore.jpg?v=1758898285"},{"product_id":"tenuta-larame-terre-del-conte-roero-arneis-2023","title":"Cantine Povero Tenuta Laramè Terre del Conte Roero Arneis 2023","description":"\u003cp\u003eCantina Povero is een traditioneel familiebedrijf gevestigd in het hart van Piemonte. De eerste wijnstokken werden in 1948 aangeplant en tegenwoordig wordt het bedrijf gerund door alweer de 4e generatie van deze wijnfamilie. Alle wijngaarden worden zonder gebruik van pesticiden bewerkt en sinds 2019 zijn de eigen wijngaarden zelfs biologisch gecertificeerd. Bij Povere werkt men vooral met de lokale druivenrassen zoals Barbera, Nebbiolo en Arneis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElegante Roero Arneis. De wijn staat bol van het zachte witte fruit, mineraliteit en groen gras. Een zacht mondgevoel in combinatie met opwekkende zuurgraad maakt deze wijn zeer breed inzetbaar. Door een lage opbrengst per ha heeft de wijn veel diepgang!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Povero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52306857263440,"sku":"145598012","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/4379\/0160\/files\/terre-del-conte-576x1024.jpg?v=1758899122"},{"product_id":"povero-barbera-pense-2021","title":"Cantine Povero Barbera Pensè 2022","description":"\u003ch3\u003eSmaakprofiel en vinificatie van de Cantine Povero Pensè\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBarbera Pensè is een bijzondere wijn van Cantina Povero, gemaakt van de \u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eBarbera-druif\u003c\/span\u003e. Wat deze wijn uniek maakt, is de vinificatiemethode die wordt toegepast. Voordat de druiven worden geperst, worden ze deels ingedroogd. Deze techniek, bekend als \u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\"appassimento\", zorgt voor geconcentreerde smaken en intense aroma's in de wijn.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eNa het persen rijpt de Barbera Pensè maar liefst 24 maanden op eikenhout en nog eens 12 maanden in de fles. Deze langdurige rijping geeft de wijn structuur, diepgang en complexiteit. Het resultaat is een Barbera met spierballen!\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eIn het glas toont de Barbera Pensè een diepe robijnrode kleur. Het bouquet is rijk en verleidelijk, met aroma's van donkere chocolade, specerijen en rijp zwart fruit. De smaak is krachtig en geconcentreerd, met stevige tannines die mooi in balans worden gehouden door de frisse zuurgraad. De wijn heeft een lange, aanhoudende afdronk waarin de complexe smaken zich blijven ontwikkelen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDe wijngaarden van Cantina Povero, waar de Barbera Pensè wordt verbouwd, zijn gelegen in het prachtige landschap van Piemonte, Italië. De wijngaard is zorgvuldig geselecteerd en gelegen op een ideale locatie waar de druiven optimaal kunnen gedijen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eOver de producent Cantine Povero\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eCantina Povero heef\u003c\/span\u003et een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1948, toen de eerste wijnstokken werden aangeplant. Het familiebedrijf is sindsdien van generatie op generatie overgedragen en wordt nu met trots gerund door de vierde generatie van de wijnfamilie.\u003cbr\u003eHet familiebedrijf heeft door de jaren heen een solide reputatie opgebouwd, zowel lokaal als internationaal. Hun wijnen worden gewaardeerd om hun authenticiteit, vakmanschap en uitstekende smaakprofielen. Met een combinatie van traditie, passie en innovatie blijft Cantina Povero voortbouwen op hun rijke geschiedenis en streven ze ernaar om kwaliteitswijnen te produceren die de essentie van Piemonte en zijn unieke terroir weerspiegelen.\u003cbr\u003eDe regio Piemonte, waar Cantina Povero is gevestigd, staat bekend als een van de meest prestigieuze wijngebieden van Italië. Piemonte betekent letterlijk \"aan de voet van de bergen\", en het landschap wordt inderdaad gekenmerkt door majestueuze bergen en glooiende heuvels.\u003cbr\u003eDe vruchtbare bodem en het gunstige klimaat van Piemonte creëren ideale omstandigheden voor de wijnbouw. De regio staat vooral bekend om zijn productie van hoogwaardige rode wijnen, zoals Barolo en Barbaresco, die worden gemaakt van de inheemse Nebbiolo-druif. Deze wijnen worden vaak beschouwd als de koningen van de Italiaanse wijnwereld vanwege hun complexiteit, structuur en potentieel om te rijpen. \u003cspan style=\"color: #f39a4a;\"\u003e\u003ca style=\"color: #f39a4a;\" href=\"https:\/\/www.vanoudsdezwaan.nl\/brands\/cantine-povero\/\"\u003eCantina Povero\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e biedt naast de Barbera Pensè nog andere prachtige wijnen in hun assortiment. Enkele hoogtepunten zijn de Barbera d'Asti, Barbera d'Asti Marida, \u003ca href=\"https:\/\/www.vanoudsdezwaan.nl\/search\/Barbaresco\/\"\u003e\u003cspan style=\"color: #f39a4a;\"\u003eBarbaresc\u003c\/span\u003eo\u003c\/a\u003e Batu, \u003cspan style=\"color: #f39a4a;\"\u003e\u003ca style=\"color: #f39a4a;\" href=\"https:\/\/www.vanoudsdezwaan.nl\/search\/Barolo\/\"\u003eBarolo\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e Priore, \u003cspan style=\"color: #f39a4a;\"\u003e\u003ca style=\"color: #f39a4a;\" href=\"https:\/\/www.vanoudsdezwaan.nl\/search\/Roero+Arneis\/\"\u003eRoero Arneis\u003c\/a\u003e \u003c\/span\u003een Il Sendallo \u003cspan style=\"color: #f39a4a;\"\u003e\u003ca style=\"color: #f39a4a;\" href=\"https:\/\/www.vanoudsdezwaan.nl\/search\/Chardonnay\/\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e. Elk van deze wijnen vertegenwoordigt de kenmerkende eigenschappen van het gebied en de druivenrassen waaruit ze zijn gemaakt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWijn\/spijs\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBarbera Pensè is een uitstekende keuze bij stevige wildgerechten, zoals wildzwijn of hert. Het combineert ook goed met rood vleesgerechten, vooral die met rijke sauzen. De donkere tonen van cacao en specerijen in de wijn sluiten mooi aan bij de smaken van deze gerechten. Voor de liefhebbers van een gedurfde combinatie kan de wijn zelfs worden gepaard met pure chocolade, waarbij de rijke smaken elkaar aanvullen. Cantina Povero werkt ook samen met diverse horecaklanten, zoals La Lanterna in Den Haag. Deze samenwerking biedt de mogelijkheid om van de heerlijke wijnen van Cantina Povero te genieten in combinatie met culinaire creaties van deze Italiaan. Dit zorgt voor een unieke en smaakvolle ervaring waarbij de wijn en spijs elkaar versterken. Ervaar het zelf thuis of bij La Lanterna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCantina Povero is een traditioneel familiebedrijf gevestigd in het hart van Piemonte. De eerste wijnstokken werden in 1948 aangeplant en tegenwoordig wordt het bedrijf gerund door alweer de 4e generatie van deze wijnfamilie. Alle wijngaarden worden zonder gebruik van pesticiden bewerkt en sinds 2019 zijn de eigen wijngaarden zelfs biologisch gecertificeerd. Bij Povere werkt men vooral met de lokale druivenrassen zoals Barbera, Nebbiolo en Arneis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Barbera Pensè is niet je standaard Barbera. Voordat men de druiven perst worden deze deels ingedroogd. De wijn rijpt 24 maanden op eikenhout en nog eens 12 maanden in de fles. Het resultaat is een Barbera met spierballen! Door de donkere tonen in de wijn van cacao, specerijen en zwart fruit combineert de wijn uitstekend bij stevige wildgerechten, rood vlees met rijke sauzen en zelfs pure chocolade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Povero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52306850185552,"sku":"132805024","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/4379\/0160\/files\/povere-pense.jpg?v=1758899329"},{"product_id":"cantine-povero-campo-del-palio-moscato-dasti-2023","title":"Cantine Povero Campo del Palio Moscato d'Asti 2023","description":"\u003cp\u003eCantina Povero is een traditioneel familiebedrijf gevestigd in het hart van Piemonte. De eerste wijnstokken werden in 1948 aangeplant en tegenwoordig wordt het bedrijf gerund door alweer de 4e generatie van deze wijnfamilie. Alle wijngaarden worden zonder gebruik van pesticiden bewerkt en sinds 2019 zijn de eigen wijngaarden zelfs biologisch gecertificeerd. Bij Povere werkt men vooral met de lokale druivenrassen zoals Barbera, Nebbiolo en Arneis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Povero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52329097265488,"sku":null,"price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/4379\/0160\/files\/moscato-dasti-scaled.jpg?v=1758899615"},{"product_id":"cantine-povero-cabane-langhe-rosso-2022","title":"Cantine Povero Cabané Langhe Rosso 2022","description":"\u003cdiv class=\"Flex ItemsCenter FlexGrow MinWidth0 cr-pr-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Flex ItemsCenter FlexGrow MinWidth0\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eCantina Povero is een traditioneel familiebedrijf gevestigd in het hart van Piemonte. De eerste wijnstokken werden in 1948 aangeplant en tegenwoordig wordt het bedrijf gerund door alweer de 4e generatie van deze wijnfamilie. Alle wijngaarden worden zonder gebruik van pesticiden bewerkt en sinds 2019 zijn de eigen wijngaarden zelfs biologisch gecertificeerd. Bij Povere werkt men vooral met de lokale druivenrassen zoals Barbera, Nebbiolo en Arneis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen soepele, karaktervolle rode Italiaan met tonen van rijpe kersen, kruiden en een vleugje hout. Perfect bij pasta, gegrild vlees of gewoon om van te genieten. Authentiek en verleidelijk.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Povero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52306738118992,"sku":"CPLARO22B","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/4379\/0160\/files\/cabane-langhe-02-scaled.jpg?v=1758901404"},{"product_id":"cantine-povero-sibane-2022","title":"Cantine Povero Sibané 2022","description":"\u003cdiv class=\"Flex ItemsCenter FlexGrow MinWidth0 cr-pr-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Flex ItemsCenter FlexGrow MinWidth0\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eCantina Povero is een traditioneel familiebedrijf gevestigd in het hart van Piemonte. De eerste wijnstokken werden in 1948 aangeplant en tegenwoordig wordt het bedrijf gerund door alweer de 4e generatie van deze wijnfamilie. Alle wijngaarden worden zonder gebruik van pesticiden bewerkt en sinds 2019 zijn de eigen wijngaarden zelfs biologisch gecertificeerd. Bij Povere werkt men vooral met de lokale druivenrassen zoals Barbera, Nebbiolo en Arneis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVol, warm en harmonieus met tonen van rijp rood fruit, specerijen en zachte tannines. Een karaktervolle rode wijn uit Piemonte, perfect bij stevige gerechten of een ontspannen avond.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Povero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52306737955152,"sku":"CPPIEROSSO22B","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/4379\/0160\/files\/sibane-scaled.jpg?v=1758901405"},{"product_id":"cantine-povero-tenuta-larame-terre-del-conte-roero-arneis-2024","title":"Cantine Povero Tenuta Laramè Terre del Conte Roero Arneis 2024","description":"\u003cp\u003eCantina Povero is een traditioneel familiebedrijf gevestigd in het hart van Piemonte. De eerste wijnstokken werden in 1948 aangeplant en tegenwoordig wordt het bedrijf gerund door alweer de 4e generatie van deze wijnfamilie. Alle wijngaarden worden zonder gebruik van pesticiden bewerkt en sinds 2019 zijn de eigen wijngaarden zelfs biologisch gecertificeerd. Bij Povere werkt men vooral met de lokale druivenrassen zoals Barbera, Nebbiolo en Arneis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElegante Roero Arneis. De wijn staat bol van het zachte witte fruit, mineraliteit en groen gras. Een zacht mondgevoel in combinatie met opwekkende zuurgraad maakt deze wijn zeer breed inzetbaar. Door een lage opbrengst per ha heeft de wijn veel diepgang!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Povero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52489787015504,"sku":"145598012","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/4379\/0160\/files\/terre-del-conte-576x1024.jpg?v=1758899122"}],"url":"https:\/\/vanoudsdezwaan.be\/collections\/cantine-povero-1.oembed","provider":"Vanouds de Zwaan Wijnimporteurs","version":"1.0","type":"link"}