Paul Albert Les Bertholets Grande Réserve GSM is een krachtige, aromatische rode wijn uit de Languedoc (Pays d’Oc) in Zuid‑Frankrijk, gemaakt van Grenache, Syrah en Mourvèdre. De stijl is vol en rijp, met veel donker fruit en kruidigheid, maar tegelijk zachte tannines.
In het glas heeft de wijn een diepe robijnrode kleur. In de neus komen aroma’s van bramen, bosbessen en kersen naar voren, aangevuld met tonen van garrigue‑kruiden, peper, leer en een vleugje tabak. In de mond is hij rijk en rond, met geconcentreerd donker fruit, goed geïntegreerde tannines en een lange, kruidige afdronk; ideaal bij gegrild vlees, stoofschotels, wild en gerijpte kazen.
