Santa Maria La Palma Reconta Cagnulari Riserva 2020

Santa Maria La Palma Reconta Cagnulari Riserva 2020

Recònta vertegenwoordigt de uitmuntendheid van Cagnulari di Alghero. Elke fles komt uit een zorgvuldige selectie van Cagnulari-trossen en bevat de maximale expressie van deze druiven.
De trossen worden in de laatste week van september met de hand geoogst. Het proces van fermentatie en maceratie op de schil wordt gevolgd door rijping in Franse eikenhouten barriques uit de bossen van de Allier om leven te geven aan een volle, evenwichtige, kruidige wijn, met een volle smaak met zijdezachte en lange tannines. Een wijn voor kenners en voor degenen die nieuwe smaken willen ontdekken.