{"title":"Mousserend","description":"\u003cp\u003eGeniet van onze selectie mousserende wijn. Perfect voor speciale gelegenheden of gewoon om van iedere dag een feestje te maken.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"villa-conchi-metal-giftbox","title":"Villa Conchi Cava Metal Giftbox","description":"\u003cp class=\"general-info\"\u003e\u003cstrong\u003eVilla Conchi Metal Giftbox\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"general-info\"\u003eSpaanse mousserende wijn geproduceerd met de traditionele methode. De Xarel-lo, Parellada, Macabeo en Chardonnay druivensoorten verenigen zich tot een verfijnde Cava. De druiven worden 's nachts geoogst om hoge temperaturen en vroegtijdige fermentaties te vermijden. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"tasting-notes\"\u003eDe kleur van deze Cava is goud met briljant groene tinten. Elegant met fijne bubbels. In de neus een goede intensiteit met fruit aroma’s en nuances van toast. Op het palet fris, warm, aangenaam en rond, met een lange finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"food-pairing\"\u003eVilla Conchi Cava Brut is perfect als aperitief, alsook een begeleiding voor salades, rijst en lichte visgerechten. \u003c\/p\u003e","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52306990104912,"sku":"3424","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/4379\/0160\/files\/villa-conchi-metal-giftbox_7a1460f4-cbb9-4aae-8ef1-7b3dc90a5eba.png?v=1758896067"},{"product_id":"graham-beck-mcc-brut","title":"Graham Beck MCC Brut NV","description":"\u003cp class=\"general-info\"\u003eVan Madiba magie (bijnaam voor Nelson Mandela) tot Obama mania - Graham Beck Brut is de te overtreffen bubbel! Het was de feestdrank van keus voor zowel de inauguratie van Nelson Mandela als de overwinning van Barack Obama. De druiven voor deze wijn zijn afkomstig van een selectie Pinot Noir en Chardonnay druiven van de wijngaarden van Graham Beck in Robertson, Franschhoek en Stellenbosch. Door de gehele tros te gebruiken bij het persen kan wijnmaker Pieter verschillende kwaliteiten scheiden (Fractional Recovery). In Champagne gebruikt men deze techniek ook en het vormt de basis voor de kwaliteitsindeling in Cuvee, Premier taille en Deuxieme taille. Nadat de wijn bezonken is worden beide druivensoorten apart vergist. Hierna worden ze vermengd met reserve wijn, gebotteld en heeft de wijn 15 tot 18 maanden gistcontact voor het Dégorgement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"tasting-notes\"\u003eDeze wijn toont een lichte hint van gist met een verfrissend lime in de neus en een rijke romige complexiteit op het palet. De fijne mousse zorgt voor frisheid en finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"food-pairing\"\u003eSchenk deze prachtige Methôd Cap Classique met vis, foie gras, zalm en kaviaar. Ook heerlijk bij asperges en artisjokken.\u003c\/p\u003e","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52306990006608,"sku":"3301","price":16.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/4379\/0160\/files\/graham-beck-mcc-brut_1e152a47-dc8b-4893-b41a-7d42c603518b.png?v=1758896069"},{"product_id":"graham-beck-brut-rose","title":"Graham Beck Brut Rosé NV","description":"\u003cp class=\"general-info\"\u003eEen moeiteloze mix van twee klassieke Cap Classique druiven - Chardonnay en Pinot Noir, afkomstig van hun wijngaarden in Robertson en Stellenbosch. In de kelder gebeurt het persen van de druiven erg zorgvuldig, zodat alleen het beste kwaliteit sap wordt gebruikt voor fermentatie. De druivensoorten worden apart gefermenteerd. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"tasting-notes\"\u003eMet zijn charmante zilverkleurige tint is deze klassieke Cap Classique flirterig en leuk. In de neus ontdek je tinten van frambozen en kersen. Het palet brengt een levendige maar fijne mousse, met subtiele rode bessen smaken die door de lichte zuren nog sterker naar voren komen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"food-pairing\"\u003eGaat perfect samen met tapas en zeevruchten, zoals mosselen oesters en kreeft.\u003c\/p\u003e","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52306989941072,"sku":"3303","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/4379\/0160\/files\/graham-beck-brut-rose_ba4f189c-4231-49b7-bc69-4ad953f46d56.png?v=1758896070"},{"product_id":"bepin-de-eto-prosecco-spumante-magnum","title":"Bepin de Eto Prosecco Spumante Magnum","description":"\u003cp\u003eIn Veneto, ten midden van de Colli di Conegliano hillslopes, is het Ceschin familiebedrijf gevestigd. Hongerig naar nieuwe uitdagingen en ontdekkingen, nam Nicoletto het familiebedrijf over. Hij bouwde een solide basis voor het bedrijf door zijn liefde. Dit bedrijf heeft hij doorgegeven aan zijn zoon Mosè en hij gaf het door aan zijn zoon Giuseppe. Hij kreeg veel waardering van stadsgenoten. Hij gaf het wijnhuis de naam: Bepin de Eto, Giuseppe van Nicoletto. Sinds 1965, nadat hij de geheimen van het wijnmaken geleerd had en het vertrouwen van zijn collega’s had gekregen, ging Ettore, de zoon van Giuseppe het familiebedrijf leiden met kalme vastberadenheid. Hij wordt nu geholpen door zijn drie dochters. Ettore gaf het wijnhuis de naam Bepin de Eto, als eerbetoon aan zijn vader, zijn familie en zijn geschiedenis.\u003c\/p\u003e","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52306989875536,"sku":"3032","price":37.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/4379\/0160\/files\/bepin-de-eto-spumante_bdd1dbd1-519d-4cce-be40-c00400512e40.jpg?v=1758896071"},{"product_id":"cava-palau-brut","title":"Palau Cava Brut","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eDruivenrassen\/Vinificatie\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eDeze mousserende Cava Brut is gemaakt van verschillende druivensoorten: Macabeo, Xarel-lo en Parellada. Gedurende de tweede fermentatie is de Cava in contact met gist voor ongeveer 9-12 maanden.\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"tasting-notes\"\u003e\u003cb\u003eProefnotitie\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eLichtgele kleur met een fijne en aanhoudende mousse. Het bouquet toont aroma's van gist en een fruitige achtergrond van lokale druivensoorten en groene appel. Een fijne aanwezigheid op het palet met een vleugje zoetigheid en knapperigheid. Deze prachtige Cava is evenwichtig, elegant en vol karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"food-pairing\"\u003e\u003cb\u003eWijn\/Spijs\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eEen perfecte Cava als aperitief en als partner voor een verscheidenheid aan gerechten, zoals vis, zeevruchten, licht vlees, pasta en paella.\u003c\/p\u003e","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52306988302672,"sku":"3395","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/4379\/0160\/files\/cava-palau-brut_945bc6a7-0393-4d02-9ddb-da351b5fb219.png?v=1758896124"},{"product_id":"bepin-de-eto-flave-rosato-spumante","title":"Bepin de Eto Flavè Brut Rosato","description":"\u003cp\u003eIn Veneto, ten midden van de Colli di Conegliano hillslopes, is het Ceschin familiebedrijf gevestigd. Hongerig naar nieuwe uitdagingen en ontdekkingen, nam Nicoletto het familiebedrijf over. Hij bouwde een solide basis voor het bedrijf door zijn liefde. Dit bedrijf heeft hij doorgegeven aan zijn zoon Mosè en hij gaf het door aan zijn zoon Giuseppe. Hij kreeg veel waardering van stadsgenoten. Hij gaf het wijnhuis de naam: Bepin de Eto, Giuseppe van Nicoletto. Sinds 1965, nadat hij de geheimen van het wijnmaken geleerd had en het vertrouwen van zijn collega’s had gekregen, ging Ettore, de zoon van Giuseppe het familiebedrijf leiden met kalme vastberadenheid. Hij wordt nu geholpen door zijn drie dochters. Ettore gaf het wijnhuis de naam Bepin de Eto, als eerbetoon aan zijn vader, zijn familie en zijn geschiedenis.\u003c\/p\u003e","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52306988237136,"sku":"3042","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/4379\/0160\/files\/3042-large_43899160-49a4-4dc0-94f3-0bb045c3ccaa.png?v=1758896127"},{"product_id":"champagne-gosset-champagne-ac-grande-reserve-brut","title":"Champagne Gosset Grand Reserve Brut","description":"\u003cp\u003eIn 1584 maakte Pierre Gosset, wethouder van Aÿ en wijnbouwer, vooral rode, stille wijnen met de oogst uit zijn eigen wijngaarden. Dit maakt van Gosset het oudste wijnhuis in de Champagne. Echter in de 18e eeuw veranderde de productie van stille wijnen gemaakt in en rond Aÿ naar bubbels. De malolactische gisting wordt zorgvuldig vermeden om het appelzuur, die zorgt voor de natuurlijke fruitige aroma's, te behouden.Gosset assembleert de beste Cru's van het district Marne (Grand Cru's en Premier Cru's), met een gemiddelde classificatie van 95% op de officiële Cru schaal (\"échelle des crus\").\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven voor deze Champagne komen voornamelijk uit de volgende gemeentes\/Cru's: Aÿ, Bouzy, Ambonnay, Le Mesnil-sur-Oger, Villers-Marmery.....Gosset maakt alleen gebruik van de beste Cru's uit het district Marne met een gemiddelde classificatie van 95% op de officiële kwaliteitsschaal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe dosage voor de Grande Reserve Brut is 8 gram per liter. Malolactische gisting wordt met opzet gemeden, om al het primaire fruit zoveel mogelijk in de wijn te behouden.De wijn wordt minimaal 3 jaar in de kelders bewaard, alvorens dégorgement plaatsvindt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZeer aangenaam aperitief, maar ook een goede begeleider van tapas, gerechten met gevogelte, schaal- en schelpdieren, Comté of Parmesan.\u003c\/p\u003e","brand":"Goessens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52306988073296,"sku":"GOSS11000A","price":53.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/4379\/0160\/files\/g-o-goss11000-3_cc40d1b0-1c1d-488d-a951-601b426f5bdf.jpg?v=1766922250"},{"product_id":"bernard-tornay-millesime-brut-champagne-grand-cru","title":"Bernard Tornay Millésime Brut Champagne Grand Cru 'Bouzy' 2009","description":"\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eBernard Tornay Millésime Brut Champagne Grand Cru 'Bouzy' 2009 is een verfijnde, droge mousserende wijn uit Bouzy in de Champagne, gemaakt van Chardonnay en Pinot Noir van Grand Cru percelen. De stijl is elegant en complex, met rijpe aroma's en een harmonieuze balans tussen fruit, gist en mineraliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eIn het glas schittert de champagne in een goudgeel met groene reflecties. In de neus openen rijpe tonen van meidoornbloesem, geroosterde amandelen, honing en gekonfijte sinaasappel, gevolgd door mokka, subtiele mirabellenlikeur, citroen, groene appel en bosbes. In de mond start hij rond en delicaat zoet met hoge zuurgraad, brioche, gekonfijte witte vruchten en krachtige toostnoten, eindigend in een lange, harmonieuze, krijtige afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eDeze millésime wordt geproduceerd met zorgvuldige selectie van druiven uit de hellingen van Bouzy, gevolgd door een traditionele methode met lange rijping op gistafzetting voor complexiteit en finesse. Maison Bernard Tornay, een familiebedrijf in de Premier Cru van Talus-Saint-Prix, benadrukt precisie in vinificatie en lage opbrengsten om de terroir-uitdrukking te maximaliseren, met focus op structuur en persistentie.\u003c\/p\u003e","brand":"Bernard Tornay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52306969493840,"sku":"114837296","price":65.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/4379\/0160\/files\/2009tornay_00a7c99b-3d44-4c70-b9db-4eb57352182f.png?v=1758896596"},{"product_id":"domaine-jean-collet-fils-cremant-de-bour-116388973","title":"Domaine Jean Collet \u0026 Fils Crémant de Bourgogne","description":"\u003cp\u003e100% Chardonnay. Het perceel heeft een zuidoostelijke ligging en is gelegen op een plateau van de wijngaarden van Petit Chablis, in het dorp Villy, een geologisch gebied uit het tweede tijdperk, \"portlands\", mergelsteen. De Alcoholische vergisting en Malolactische omzetting gebeuren allemaal in roestvrijstalen vaten. Vervolgens rijpt de wijn voor 24 maanden alvoren de degremont plaats vindt. Na de botteling rijpt deze cremant nog 9 maanden in de kelders alvorens die op de markt komt. perfect als gekoeld aperitief of dessertwijn.\u003c\/p\u003e","brand":"Goessens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52306965758288,"sku":"COLL10000","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/4379\/0160\/files\/coll10000_89797596-e9e3-40bf-aada-55d915a268e7.jpg?v=1758896632"},{"product_id":"veuve-du-vernay-ice-116389013","title":"Veuve du Vernay ICE NV","description":"\u003cp\u003eWhite Veuve du Vernay is een weerspiegeling van de Franse levensstijl; geraffineerd, spontaan, romantisch, elegant en chique. Veuve du Vernay presenteert een range mousserende wijnen. Mousserende wijnen spelen een belangrijke rol in de dagelijkse Franse levensstijl. Ze worden gedronken als aperitief, bij de maaltijd, bij feestelijke gelegenheden. Een wijn niet weg te denken uit het Franse \"Joie de vivre\".\u003c\/p\u003e","brand":"Goessens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52306964316496,"sku":"VEUV04000","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/4379\/0160\/files\/veuv04000_c457a77d-a3ee-4e4c-9f1a-2766be91521d.jpg?v=1758896650"},{"product_id":"veuve-du-vernay-ice-116389017","title":"Veuve du Vernay ICE Rosé NV","description":"\u003cp\u003eRosé Veuve du Vernay is een weerspiegeling van de Franse levensstijl; geraffineerd, spontaan, romantisch, elegant en chique. Veuve du Vernay presenteert een range mousserende wijnen. Mousserende wijnen spelen een belangrijke rol in de dagelijkse Franse levensstijl. Ze worden gedronken als aperitief, bij de maaltijd, bij feestelijke gelegenheden. Een wijn niet weg te denken uit het Franse \"Joie de vivre\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe neus heeft fruitige geuren, met frambozenaroma’s. Uitgebalanceerd en vlezig toont deze prachtige rosé inde mond dezelfde fruitige smaken als in de neus. Sommige zure tonen op de finish geven het een aangename frisheid. Een echt verleidelijke wijn.\u003c\/p\u003e","brand":"Goessens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52306964250960,"sku":"VEUV05000","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/4379\/0160\/files\/veuv05000_bb7b2317-42cd-4aac-9f9a-c68c29f125d0.jpg?v=1758896651"},{"product_id":"cielo-prosecco-frizzante","title":"Cielo e Terra Cielo Prosecco Frizzante","description":"\u003cdiv class=\"cc--mb-xl\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003cdiv class=\"DescriptionBlock_cc-desc-item__E8eNd\"\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn bestaat voor 100% uit de Glera druif. De druiven worden zowel handmatig als machinaal geoogst. De fermentatie vindt plaats met behulp van geselecteerde gisten bij een gecontroleerde temperatuur. Daarna rijpt de wijn in stalen tanks. Het mousserende proces wordt uitgevoerd door middel van de Martinotti\/Charmot methode.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"DescriptionBlock_cc-desc-item__E8eNd\"\u003e\n\u003cp\u003eDeze Prosecco heeft een heldere strogele kleur. In de neus is het een frisse wijn met veel florale tonen en in de mond komt de fruitigheid van de wijn erg goed naar voren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003eHeerlijk te drinken als aperitief, maar ook goed te combineren met lichte salades.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52306938954064,"sku":"3036","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/4379\/0160\/files\/3036-small.png?v=1758896999"},{"product_id":"cava-brut-seleccion-375ml","title":"Villa Conchi Cava Brut Seleccion (375ml)","description":"\u003cp\u003eEen zorgvuldige selectie van wijngaarden in het hart van Catalonië, tussen de bergen van Montserrat, is de belangrijkste focus voor de productie van Villa Conchi. Deze Cava laat een frissere stijl zien uit het mediterrane klimaat. De hoogteligging van de wijngaarden heeft het voordeel van koelere temperaturen ’s nachts, die ervoor zorgen dat de druiven een aangenamere zuurgraad hebben. De Chardonnay druiven in de blend zorgen voor meer fruit en elegante tonen. De oogst begint eind augustus en eindigt eind oktober. Druiven worden meestal handmatig geplukt en daarna naar het wijnhuis vervoerd in dozen van 25-30 kg of in kleine roestvrijstalen trailers, als de wijngaard dicht bij het wijnhuis ligt. Deze Cava rijpt minimaal 12 maanden in de fles.\u003c\/p\u003e","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52306937119056,"sku":"3422","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/4379\/0160\/files\/villa-conchi-cava-brut.jpg?v=1758897046"},{"product_id":"cava-brut-premium-silver","title":"Clos Montblanc Cava Premium","description":"\u003cp\u003eIn het hart van Catalonië ligt ten westen van Barcelona de voor het grote publiek onbekende wijnstreek DO Conca de Barbera. De streek ontleent zijn classificatie aan het gebruik van de lokale druif Trepat. Voortrekker voor de wijnstreek en tevens het beroemdste wijnhuis is Clos Montblanc. Dit wijnproject werd in 1988 gestart door de Carbonell Figueras familie en is vernoemd naar de nabijgelegen historische vestingstad Montblanc. Naast de lokale druiven Trepat, Ull de Llebre ( Tempranillo ) en Garnacha werkt het team onder leiding van oenoloog Josep Valdrí ook met internationale variëteiten als Chardonnay, Syrah, Sauvignon Blanc en Merlot. Het gamma van Clos Montblanc beslaat dan ook traditionele wijnen met lokale druivenrassen tot meer internationaal gemaakte wijnen, maar wel altijd binnen de traditionele filosofie van het wijnhuis. Naast het aanbod van stille witte en rode wijnen produceert men ook een serie prachtige Cava's.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMooie droge, maar heerlijk fruitige Cava. Deze blend van Macabeu en Parellada is een fantastische doordrinker met een zachte en frisse mousse. Heerlijk als aperitief, maar probeer deze wijn ook eens bij schaaldieren of een licht visgerecht!\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Montblanc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52306935710032,"sku":"26975","price":13.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/4379\/0160\/files\/cava-clos-montblanc-silver.jpg?v=1758897105"},{"product_id":"cremant-dalsace","title":"Philippe Michel Cremant d'Alsace Brut NV","description":"\u003cp\u003eHeerlijk, frisdroge Cremant d'Alsace. Cremant uit de Elzas is in Frankrijk na Champagne de meest gedronken mousserende wijn. Vaak kiest men voor deze wijn vanwege de prijs\/kwaliteits verhouding. In het geval van Philippe Michel, begrijpen wij dat meteen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn wordt gemaakt van een blend van Chardonnay, Pinot Blanc en Auxerrois. In de neus geeft de cremant veel tonen van wit fruit en brioche. In de mond is de mousse zacht en in balans. De smaak is zacht met mooie frisse citrustonen.\u003c\/p\u003e","brand":"Grands Chais de France","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52306935021904,"sku":"370110","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/4379\/0160\/files\/philippemichelcremantdalsace-3.png?v=1766922293"},{"product_id":"reserva-brut-nature-premium-cava","title":"Clos Montblanc Reserva Brut Nature Premium Cava","description":"\u003cp\u003eIn het hart van Catalonië ligt ten westen van Barcelona de voor het grote publiek onbekende wijnstreek DO Conca de Barbera. De streek ontleent zijn classificatie aan het gebruik van de lokale druif Trepat. Voortrekker voor de wijnstreek en tevens het beroemdste wijnhuis is Clos Montblanc. Dit wijnproject werd in 1988 gestart door de Carbonell Figueras familie en is vernoemd naar de nabijgelegen historische vestingstad Montblanc. Naast de lokale druiven Trepat, Ull de Llebre ( Tempranillo ) en Garnacha werkt het team onder leiding van oenoloog Josep Valdrí ook met internationale variëteiten als Chardonnay, Syrah, Sauvignon Blanc en Merlot. Het gamma van Clos Montblanc beslaat dan ook traditionele wijnen met lokale druivenrassen tot meer internationaal gemaakte wijnen, maar wel altijd binnen de traditionele filosofie van het wijnhuis. Naast het aanbod van stille witte en rode wijnen produceert men ook een serie prachtige Cava's.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMooie droge Cava van Macabeu en Parellada druiven. Het fruit is handmatig geoogst. Na de tweede fermentatie op fles rijpt de Cava nog 12 tot 18 maanden in de kelders. Het resultaat is een fruitrijke en ragfijne Cava met minerale tonen en veel wit fruit.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Montblanc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52306934464848,"sku":"X4BC19LM6","price":13.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/4379\/0160\/files\/clos-montblanc-cava-reserva-gold.jpg?v=1758897142"},{"product_id":"cremant-de-bordeaux-brut","title":"Château Haut-Mouleyre Crémant de Bordeaux Brut","description":"\u003cp\u003eChateau Haut-Mouleyre is een producent afkomstig uit het plaatsje Escoussan, vlakbij het bekendere Cadillac aan de oevers van de rivier de Garonne. Het gebied ligt dus aan de zuidkant van het gebied Entre-Deux-Mers in het hart van de Bordeaux streek. Dit gebied staat veelal bekend om de productie van meer witte Bordeaux en rode Bordeaux in de wat vriendelijkere prijsklasse. Qua volume is Entre-Deux-Mers de wijnschuur van Bordeaux. Hier draait het in tegenstelling van andere delen van Bordeaux veel meer om de correcte prijs\/kwalitiets verhouding.\u003c\/p\u003e","brand":"Grands Chais de France","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52306898256208,"sku":"SE753557","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/4379\/0160\/files\/753557.jpg?v=1758898134"},{"product_id":"ca-di-rajo-mito-extra-dry","title":"Ca'Di Rajo Mito Extra Dry NV","description":"\u003cp\u003eCa'Di Rajo is een modern wijnbedrijf dat vandaag de dag geleid wordt door de drie broers Cecchetto, Simone, Alessio en Fabio. Zij zijn de derde generatie van dit mooie familiebedrijf dat gesticht werd 1931. Het domein, gelegen op een speciale plek waar het meer van Venetië de Dolomieten ontmoet is een centraal punt in het Prosecco gebied zoals we dat vandaag de dag kennen. Bij Ca'Di Rajo gaan traditie en innovatie hand in hand. Zo bestaat de aanplant qua druiven uit een mix van lokale rassen als Raboso, Marzemina bianca en internationale rassen als Pinot Grigio, Chardonnay en Merlot. Nog een teken dat de Cecchetto broers altijd met traditie bezig zijn is het feit dat ruim 20 hectare van het wijngoed staat aangeplant volgens de aloude lokale Bellussera methode. Deze geometrische manier van aanplant is typisch voor de streek. De druiven hangen ongeveer 2 meter boven de grond in een soort raster. Dit om schimmelvorming tegen te gaan en om de zonexpositie te verbeteren. Ca'Di Rajo is een modern bedrijf met duidelijk oog voor het verleden met als doel om altijd de kwaliteit te verbeteren! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Ca'Di Rajo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52306897699152,"sku":"140961751","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/4379\/0160\/files\/mito-spumante-ca-di-rajo-shop.png?v=1758898154"},{"product_id":"andre-legrand-brut-champagne","title":"André Legrand Brut Champagne","description":"\u003cp\u003eAndré Legrand Champagne wordt geproduceerd door het Champagnehuis Charles Mignon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen echt familiebedrijf, opgericht door Bruno en Laurence Mignon gevestigd in de Côte des Blancs in de Marne vallei. Vandaag de dag wordt het bedrijf geleid door de kinderen Manon en Guillaum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe vallei de la Marne wijngaard loopt langs de Côte des Blancs, bekend om de kwaliteit van de Chardonnay.  Champagne Charles Mignon heeft alle wijngaarden in het hart van Chouilly. De specifieke Mignon stijl zorgt voor een perfecte balans tussen rijke smaak van Pinot en de elegantie van de Chardonnay. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze blend van vrijwel gelijke delen Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier is mooi geelgoud van kleur en heeft een zeer fijne mousse. In de neus honing tonen gevolgd door abrikoos en druiven. In de mond lekker fris, waar de complexiteit van de pinot noir en de frisheid van de chardonnay elkaar mooi in balans brengen. Mooie volle body.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Jean Arnaud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52306896322896,"sku":"16201150","price":30.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/4379\/0160\/files\/andre-legrand-andre-legrand-champagne.jpg?v=1758898187"},{"product_id":"blanc-de-blancs","title":"Gusbourne Blanc de Blancs 2019","description":"\u003cp\u003eVoor wie het niet wist: in Engeland wordt ook wijn gemaakt. En steeds meer. In de afgelopen acht jaar is het wijngaardareaal verdubbeld naar zo'n 4.000 hectare. Dat is 14x meer dan Nederland en ongeveer een achtste van Champagne. De vergelijking met Champagne wordt vaak gemaakt, omdat zo'n tweederde van de wijnproductie in Engeland mousserend is. Een van de bekendste huizen uit Engeland is Gusbourne. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe wijngaarden van Gusbourne liggen in Appledore, Kent en in de buurt van Goodwood in West-Sussex. Het zuiden van Engeland, vlakbij het Kanaal. De bodem bestaat grotendeels uit klei, met in Kent ondergronden van zand en schelpen, en in de South Downs, West Sussex vind je overwegend kalkbodems met vuursteenleem. Deze streek heeft klimatologisch veel gelijkenissen met Champagne. Niet gek dus dat het merendeel van de productie hier uit mousserende wijnen bestaat. Wijnmaker Charlie Holland (what's in a name?) maakt hier misschien wel de mooiste mousserende wijnen van Groot Brittanië. Dit kan zich in alles meten met grote Champagnes.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDeze Blanc de Blancs bestaat uit 100% chardonnay. Na de oogst worden de druiven direct geperst en natuurlijk bezonken gedurende 12 tot 24 uur. Daarna vindt de vergisting plaats op 18-20 graden gedurende 10 dagen in RVS tanks. Een klein percentage wordt vergist in oude eikenhouten gaten voor meer complexiteit. De wijn wordt gebotteld en ondergaat een tweede vergisting op de fles, gevolgd door een rijping op de gistcellen gedurende 33 maanden. Hierdoor wint de wijn aan complexiteit en zogenaamde autolytische aroma's zoals brioche en brooddeeg. Na de rijping wordt de wijn gedegorgeerd, dat wil zeggen: de gistcellen worden eruit gehaald. Tot slot wordt de liqueur de dosage, een mengsel van suiker en wijn, toegevoegd en wordt de wijn afgesloten met een kurk en muselet.  \u003c\/p\u003e","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52306893472080,"sku":"55005","price":70.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/4379\/0160\/files\/gusbourne-blanc-de-blancs-2018-png.png?v=1758898255"},{"product_id":"brut-reserve-2021","title":"Gusbourne Brut Reserve 2021","description":"\u003cp\u003eVoor wie het niet wist: in Engeland wordt ook wijn gemaakt. En steeds meer. In de afgelopen acht jaar is het wijngaardareaal verdubbeld naar zo'n 4.000 hectare. Dat is 14x meer dan Nederland en ongeveer een achtste van Champagne. De vergelijking met Champagne wordt vaak gemaakt, omdat zo'n tweederde van de wijnproductie in Engeland mousserend is. Een van de bekendste huizen uit Engeland is Gusbourne. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe wijngaarden van Gusbourne liggen in Appledore, Kent en in de buurt van Goodwood in West-Sussex. Het zuiden van Engeland, vlakbij het Kanaal. De bodem bestaat grotendeels uit klei, met in Kent ondergronden van zand en schelpen, en in de South Downs, West Sussex vind je overwegend kalkbodems met vuursteenleem. Deze streek heeft klimatologisch veel gelijkenissen met Champagne. Niet gek dus dat het merendeel van de productie hier uit mousserende wijnen bestaat. Wijnmaker Charlie Holland (what's in a name?) maakt hier misschien wel de mooiste mousserende wijnen van Groot Brittanië. Dit kan zich in alles meten met grote Champagnes.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze Brut bestaat uit een blend van chardonnay, pinot noir en pinot meunier. De precieze samenstelling is afhankelijk van de weersomstandigheden van het jaar, maar chardonnay is doorgaans dominant in de blend. Na de oogst worden de druiven direct geperst en natuurlijk bezonken gedurende 24 uur. Daarna vindt de vergisting plaats op 18-20 graden gedurende 10 dagen in RVS tanks. Een klein percentage wordt vergist in oude eikenhouten vaten voor meer complexiteit. De wijn wordt gebotteld en ondergaat een tweede vergisting op de fles, gevolgd door een rijping op de gistcellen gedurende 24 maanden.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52306893406544,"sku":"55000","price":58.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/4379\/0160\/files\/gusbourne-brut-reserve-2019-png.png?v=1758898273"},{"product_id":"blanc-de-noirs-2018","title":"Gusbourne Blanc de Noirs 2018","description":"\u003cp\u003eVoor wie het niet wist: in Engeland wordt ook wijn gemaakt. En steeds meer. In de afgelopen acht jaar is het wijngaardareaal verdubbeld naar zo'n 4.000 hectare. Dat is 14x meer dan Nederland en ongeveer een achtste van Champagne. De vergelijking met Champagne wordt vaak gemaakt, omdat zo'n tweederde van de wijnproductie in Engeland mousserend is. Een van de bekendste huizen uit Engeland is Gusbourne. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe wijngaarden van Gusbourne liggen in Appledore, Kent en in de buurt van Goodwood in West-Sussex. Het zuiden van Engeland, vlakbij het Kanaal. De bodem bestaat grotendeels uit klei, met in Kent ondergronden van zand en schelpen, en in de South Downs, West Sussex vind je overwegend kalkbodems met vuursteenleem. Deze streek heeft klimatologisch veel gelijkenissen met Champagne. Niet gek dus dat het merendeel van de productie hier uit mousserende wijnen bestaat. Wijnmaker Charlie Holland (what's in a name?) maakt hier misschien wel de mooiste mousserende wijnen van Groot Brittanië. Dit kan zich in alles meten met grote Champagnes.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze Gusbourne Blanc de Noirs bestaat voor 100% uit pinot noir. Na de oogst worden de druiven direct geperst en natuurlijk bezonken gedurende 24 tot 36 uur. Daarna vindt de vergisting plaats op 18-20 graden gedurende 10 dagen in RVS tanks. Er wordt een klein gedeelte vergist op eikenhout om de wijn meer complexiteit te geven. De wijn wordt gebotteld en ondergaat een tweede vergisting op de fles, gevolgd door een rijping op de gistcellen gedurende 27 maanden. Hierdoor wint de wijn aan complexiteit en zogenaamde autolytische aroma's zoals brioche en brooddeeg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn viel, net als de Blanc de Blancs 2018 ook in de prijzen, en heeft in het Special Report England van Tim Atkin, the Wine of The Year award gewonnen in de categorie Blanc de Noirs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52306893373776,"sku":"55015","price":73.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/4379\/0160\/files\/gusbourne-blanc-de-noirs-2018-png.png?v=1758898255"},{"product_id":"rose-2018","title":"Gusbourne Rosé 2018","description":"\u003cp\u003eVoor wie het niet wist: in Engeland wordt ook wijn gemaakt. En steeds meer. In de afgelopen acht jaar is het wijngaardareaal verdubbeld naar zo'n 4.000 hectare. Dat is 14x meer dan Nederland en ongeveer een achtste van Champagne. De vergelijking met Champagne wordt vaak gemaakt, omdat zo'n tweederde van de wijnproductie in Engeland mousserend is. Een van de bekendste huizen uit Engeland is Gusbourne. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe wijngaarden van Gusbourne liggen in Appledore, Kent en in de buurt van Goodwood in West-Sussex. Het zuiden van Engeland, vlakbij het Kanaal. De bodem bestaat grotendeels uit klei, met in Kent ondergronden van zand en schelpen, en in de South Downs, West Sussex vind je overwegend kalkbodems met vuursteenleem. Deze streek heeft klimatologisch veel gelijkenissen met Champagne. Niet gek dus dat het merendeel van de productie hier uit mousserende wijnen bestaat. Wijnmaker Charlie Holland (what's in a name?) maakt hier misschien wel de mooiste mousserende wijnen van Groot Brittanië. Dit kan zich in alles meten met grote Champagnes.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze Gusbourne Rosé bestaat uit een blend van chardonnay, pinot noir en pinot meunier. Na de oogst worden de druiven direct geperst en natuurlijk bezonken gedurende 12 tot 24 uur. Daarna vindt de vergisting plaats op 18-20 graden gedurende 10 dagen in RVS tanks. Voor de tweede vergisting wordt een klein percentage rode wijn (op hout gerijpt) toegevoegd om de zalmroze kleur te verkrijgen. De wijn wordt gebotteld en ondergaat een tweede vergisting op de fles, gevolgd door een rijping op de gistcellen gedurende 30 maanden. \u003c\/p\u003e","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52306893308240,"sku":"144906146","price":64.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/4379\/0160\/files\/gusbourne-rose-2018-png.png?v=1758898256"},{"product_id":"puglia-igp-pepenero-spumante-brut-nv-146674505","title":"Cignomoro Puglia IGP Pepenero Spumante Brut N.V.","description":"\u003cp\u003eBij Cignomoro draait het heel bewust om de keuzes die ze maken en gemaakt hebben. Ze hebben bewust voor Puglia gekozen, bewust voor de wijngaarden en om daar hun wijnstokken te laten groeien. Ze kozen hiervoor omdat ze geloven dat de ze hier wijn kunnen maken die spreekt. De kracht van de zon, wind en zee zorgen ervoor dat elke slok uniek is. Ze kozen voor de “rode landen” tussen Manduria en Carosino. Met de nieuwste vinificatie technieken, zonder de waarde van een familie wijnmakerij te vergeten zorgen ze ervoor dat de wijnen van Cignomoro tot de beste van Puglia gerekend mogen worden. Omdat de natuur vaste tijden heeft die niet moeten worden gehaast, kiezen degenen die Cignomoro drinken iets dat duidelijk zegt wie ze zijn.\u003c\/p\u003e","brand":"Goessens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52306882298192,"sku":"CIGN05000","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/4379\/0160\/files\/cign05000.jpg?v=1775131896"},{"product_id":"vin-mousseux-brut-nv-146674929","title":"Veuve du Vernay Vin Mousseux Brut N.V. Magnum","description":"\u003cp\u003eVeuve du Vernay is een weerspiegeling van de Franse levensstijl; geraffineerd, spontaan, romantisch, elegant en chique. Veuve du Vernay presenteert een range mousserende wijnen, geproduceerd in Bordeaux, het hart van de Franse wijnbouw. Mousserende wijnen spelen een belangrijke rol in de dagelijkse Franse levensstijl. Ze worden gedronken als aperitief, bij de maaltijd, bij feestelijke gelegenheden. Een wijn niet weg te denken uit het Franse Joie de vivre\". \"Fris, fruitig en bloemig in de neus. In de mond elegante bubbels en heerlijke aroma's van appel en peer. De smaak is goed in balans. Een mousseux die bij elke gelegenheid past. Deze wijn is uitermate geschikt als aperitief, bij salades, gerechten met vis, wit vlees en fruitdesserts.\u003c\/p\u003e","brand":"Goessens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52306863063376,"sku":"VEUV01500","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/4379\/0160\/files\/v-e-veuve-du-vernay-brut-sparkling-wine.jpg?v=1758898926"},{"product_id":"diorama-cava","title":"Pinord Cava Brut Diorama","description":"\u003cdiv id=\"product-description-collapse\" class=\"pdp-description pdp-description--collapse\"\u003eLevendige Cava. Floraal, appeltje en wat mineraliteit. Mooi zachte mousse. Eetlustopwekkend.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"product-description-collapse\" class=\"pdp-description pdp-description--collapse\"\u003e\n\u003cp\u003eEen organische cava uit de Penedès. Gemaakt van 100% Macabeo druiven. Floraal, frisse Elstar appel en een limoentje voor de kick!  De wijn is strak droog, voelt schonend aan en heeft een mooi gerijpte, zachte bubbel. De afdronk loopt door met een zacht bittertje en prettige zuren. Elegant zachte bubbel en de smaakpapillen prikkelend.  Wat ziltigheid op het eind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrice-quality wise een werkelijke klapper! Niet alleen geschikt voor feestjes of de jaarwisseling maar mag eigenlijk niet bij elk aperitief ontbreken. Standaard altijd gekoeld klaar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52306861818192,"sku":"C35034","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/4379\/0160\/files\/PinordCava.png?v=1774448469"},{"product_id":"ciocapiat","title":"Malavasi Ciocapiat","description":"\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eMalavasi Ciocapiàt is een sprankelende Lambrusco frizzante uit Lombardije, gemaakt door het familiebedrijf Malavasi met focus op kwaliteit en duurzaamheid. De wijn combineert een fruitig boeket van kleine rode bessen zoals braam en bosbes met florale viooltjesnoten, en een levendige bubbelfrisheid in de mond.\u003cspan class=\"citation-nbsp\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe familie Malavasi is trots op hun wijngaarden in Pozzolengo, een plaatsje aan de zuidpunt van het Gardameer. Door zo natuurlijk mogelijk te werken in de wijngaarden dragen ze een steentje bij aan het behoud van de prachtige natuur. Lugana is de thuisbasis van de turbiana-druif, beter bekend onder de naam ‘Trebbiano di Lugana’. De combinatie van de warme zon, de verkoelende ‘Pelér’-wind en de milde invloed van het meer zorgt voor een bijzonder microklimaat waarin deze druif zich perfect kan ontwikkelen. De kalkbodem is rijk aan minerale zouten, die de wijnen hun unieke karakter en complexiteit meegeven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe liefde voor goede wijn en het milde klimaat dat wordt veroorzaakt door de nabijheid van het Gardameer waren allemaal fundamentele uitgangspunten voor de ontwikkeling van het bedrijf. Daniel wordt hierin bijgestaan door oenologen Franco en Matteo Bernabei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe nauwgezette aandacht voor detail, een grote passie en de kennis van het productiepotentieel van elk perceel, hebben het bedrijf in staat gesteld om de productie in korte tijd te verbeteren. \u003c\/p\u003e","brand":"Malavasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52306858475856,"sku":"1023.20","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/4379\/0160\/files\/malavasi-ciocapiat-1300.png?v=1758899094"},{"product_id":"cuvee-del-fondatore-valdobbiadene-prosecco-millesi","title":"Ca'Di Rajo Cuvée Del Fondatore Valdobbiadene Prosecco Millesimato 2022","description":"\u003cp\u003eCa'Di Rajo is een modern wijnbedrijf dat vandaag de dag geleid wordt door de drie broers Cecchetto, Simone, Alessio en Fabio. Zij zijn de derde generatie van dit mooie familiebedrijf dat gesticht werd 1931. Het domein, gelegen op een speciale plek waar het meer van Venetië de Dolomieten ontmoet is een centraal punt in het Prosecco gebied zoals we dat vandaag de dag kennen. Bij Ca'Di Rajo gaan traditie en innovatie hand in hand. Zo bestaat de aanplant qua druiven uit een mix van lokale rassen als Raboso, Marzemina bianca en internationale rassen als Pinot Grigio, Chardonnay en Merlot. Nog een teken dat de Cecchetto broers altijd met traditie bezig zijn is het feit dat ruim 20 hectare van het wijngoed staat aangeplant volgens de aloude lokale Bellussera methode. Deze geometrische manier van aanplant is typisch voor de streek. De druiven hangen ongeveer 2 meter boven de grond in een soort raster. Dit om schimmelvorming tegen te gaan en om de zonexpositie te verbeteren. Ca'Di Rajo is een modern bedrijf met duidelijk oog voor het verleden met als doel om altijd de kwaliteit te verbeteren! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValdobbiadene is een Cru binnen het Prosecco gebied. Hier komen prachtige Spumantes vandaan. Zo ook de Cuvee Del Fondatore. Deze Spumante Brut wordt in geheel gemaakt van Glera druiven en ondergaat een langere rijping dan de meeste Prosecco wijnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca'Di Rajo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52306854248784,"sku":"138623015","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/4379\/0160\/files\/ca-di-rajo-fondatore-brut_fa440ce8-5a6d-465e-b25e-d9d4caf18ae4.png?v=1758899224"},{"product_id":"moscato-colli-euganei-dolce","title":"Aldegheri Moscato Colli Euganei Dolce","description":"\u003ch4\u003eAldegheri Moscato Colli Euganei Dolce\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIn 1956 werd dit familiebedrijf opgericht en tegenwoordig maken de zeven actieve familieleden een breed scala aan wijnen in de verschillende appellaties die de Veneto rijk is.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMet respect voor oude tradities worden op moderne wijze uitstekend gebalanceerde wijnen gemaakt die zich, van Prosecco tot Moscato en van Ripasso tot Amarone, onderscheiden door hun subtiliteit en frisheid.\u003c\/p\u003e","brand":"André Kerstens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52306853658960,"sku":"4030220","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/4379\/0160\/files\/aldegheri-moscato.png?v=1758899238"},{"product_id":"villa-degli-olmi-corte-dei-rovi-proseccco-nv","title":"Villa Degli Olmi Corte dei Rovi Prosecco N.V.","description":"\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eVilla Degli Olmi Corte dei Rovi Prosecco is een levendige, droge mousserende wijn uit Veneto, gemaakt van 100% Glera. De stijl is extra dry: fris en fruitig met een klein beetje rondheid, veel fijne belletjes en een zeer toegankelijke structuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eIn het glas heeft de wijn een licht strogele kleur met een groene tint en een fijne, persistente mousse. In de neus komen aroma’s van groene appel, peer, citrus en witte bloemen naar voren. In de mond is hij zacht schuimend en verfrissend, met sappig wit fruit, een frisse zurenbalans en een droge, schone afdronk; ideaal als aperitief of bij lichte gerechten en feestelijke momenten.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Degli Olmi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52306852020560,"sku":"920CR76","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/4379\/0160\/files\/w4ffwm6csteyawnvqov86w-pb-x600.png?v=1775132028"},{"product_id":"villa-degli-olmi-corte-dei-rovi-prosecco-rose-extr","title":"Villa Degli Olmi Corte dei Rovi Prosecco Rosé Extra Dry N.V.","description":"\u003cp\u003eCorte dei Rovi Prosecco Rosé Extra Dry N.V.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Degli Olmi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52306851955024,"sku":"9R3CR76","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/4379\/0160\/files\/1bo-df5ctlithav-6xgggw-pb-x600.png?v=1758899278"},{"product_id":"villa-degli-olmi-corte-dei-rovi-moscato-spumante-n","title":"Villa Degli Olmi Corte dei Rovi Moscato Spumante N.V.","description":"\u003cp\u003eDe Villa Degli Olmi Corte dei Rovi Moscato Spumante N.V. is een heerlijk verleidelijke mousserende wijn uit Veneto, gemaakt van 100% Moscato. Dankzij de natuurlijke vergisting behoudt de wijn zijn levendige mousse en uitgesproken aromatische karakter. Met zijn lichte alcoholpercentage en verfijnde zoetheid is dit een feestelijke bubbel die perfect past bij bijzondere momenten én zoete verwennerij.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe neus is uitbundig en aromatisch, met geuren van witte bloemen, rijpe perzik en abrikoos, aangevuld met tonen van honing, rijpe appel en een vleugje citrus. De fijne, aanhoudende mousse versterkt het frisse en elegante karakter van de wijn, terwijl de typische Moscato-aroma's prachtig tot hun recht komen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn de mond is de wijn zacht, fris en harmonieus, met een mooie balans tussen natuurlijke zoetheid en levendige zuren. Smaken van perzik, abrikoos, peer en honing worden ondersteund door een verfijnde mousse die zorgt voor een romige textuur en een speels mondgevoel. De frisse zuren houden de wijn mooi in balans en maken hem verrassend doordrinkbaar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe afdronk is lang, aromatisch en elegant, met aanhoudende tonen van rijp steenfruit, bloemen en een subtiele honingtoets die heerlijk blijft nazinderen. Een toegankelijke en feestelijke Moscato Spumante die zoetheid en frisheid op prachtige wijze weet te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHeerlijk als aperitief, maar ook een perfecte begeleider van fruitdesserts, citroentaart, panna cotta, aardbeien, patisserie of feestelijke brunchgerechten. Ook verrassend lekker bij zachte blauwschimmelkazen. Een sprankelende Italiaanse klassieker die elegantie, fruit en een vleugje zoete verleiding samenbrengt.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Degli Olmi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52306851856720,"sku":"906CR76","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/4379\/0160\/files\/dxilkylotluawtf6dqu3dw-pb-x600.png?v=1758899279"},{"product_id":"villa-degli-olmi-corte-dei-rovi-raboso-rose-brut-n","title":"Villa Degli Olmi Corte Dei Rovi Raboso Rosé Brut N.V.","description":"\u003ch4\u003eCorte Dei Rovi Raboso Rosé Brut N.V.\u003c\/h4\u003e","brand":"Villa Degli Olmi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52306851823952,"sku":"912CR76","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/4379\/0160\/files\/vrpvo5pxscucak-c7yysyw-pb-x600.png?v=1758899280"},{"product_id":"villa-degli-olmi-corte-dei-rovi-pinot-grigio-extra","title":"Villa Degli Olmi Corte dei Rovi Pinot Grigio Extra Dry N.V.","description":"\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eVilla Degli Olmi Corte dei Rovi Pinot Grigio Extra Dry is een frisse, licht mousserende witte wijn uit Veneto in Italië, gemaakt van Pinot Grigio. De stijl is droog maar fruitig, met een zachte mousse en een zeer toegankelijke, doordrinkbare structuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eIn het glas heeft de wijn een bleke strogele kleur met fijne belletjes. In de neus komen aroma’s van citrus, groene appel, peer en witte bloemen naar voren. In de mond is hij licht, knisperend fris en zacht schuimend, met sappig wit fruit, milde zuren en een schone, verfrissende afdronk die hem ideaal maakt als aperitief of bij lichte voorgerechten en salades.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Degli Olmi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52306851791184,"sku":"909CR76","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/4379\/0160\/files\/hi3w5ggdtbwhf6d3iljyig-pb-x600.png?v=1758899283"},{"product_id":"clos-montblanc-cava-castillo-de-montblanc-brut-res","title":"Clos Montblanc Cava Castillo De Montblanc Brut Reserva 2019","description":"\u003cp\u003eIn het hart van Catalonië ligt ten westen van Barcelona de voor het grote publiek onbekende wijnstreek DO Conca de Barbera. De streek ontleent zijn classificatie aan het gebruik van de lokale druif Trepat. Voortrekker voor de wijnstreek en tevens het beroemdste wijnhuis is Clos Montblanc. Dit wijnproject werd in 1988 gestart door de Carbonell Figueras familie en is vernoemd naar de nabijgelegen historische vestingstad Montblanc. Naast de lokale druiven Trepat, Ull de Llebre ( Tempranillo ) en Garnacha werkt het team onder leiding van oenoloog Josep Valdrí ook met internationale variëteiten als Chardonnay, Syrah, Sauvignon Blanc en Merlot. Het gamma van Clos Montblanc beslaat dan ook traditionele wijnen met lokale druivenrassen tot meer internationaal gemaakte wijnen, maar wel altijd binnen de traditionele filosofie van het wijnhuis. Naast het aanbod van stille witte en rode wijnen produceert men ook een serie prachtige Cava's.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze Cava rijpt 18 tot 24 maanden na een tweede gisting in de fles. Het resultaat is een frisse, volle smaak met goede fijne bubbels en een lange afdronk met hints van noten en gist. De rijping en de leeftijd zijn duidelijk merkbaar.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Montblanc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52306847891792,"sku":"X4BC19CM6","price":13.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/4379\/0160\/files\/1746232793.jpg?v=1766922141"},{"product_id":"cava-rabetllat-i-vidal-brut-2021","title":"Ca N'Estella Cava Rabetllat i Vidal Brut Nature N.V.","description":"\u003cp\u003eRabetllat I Vidal is een kleinschalig familiebedrijf, beheerd door de gelijknamige families Rabetllat en Vidal, waar men met grote passie en toewijding cava produceert. En dat doen ze met verve! De prijs-kwaliteitverhouding is buitengewoon goed. Onder de bezielende leiding van Anna Vidal produceert Rabetllat I Vidal vier uitgebalanceerde cuvées, variërend van een elegante klassieke Brut met twaalf maanden rijping sur latte tot een uitermate complexe Gran Reserva met maar liefst 48 maanden rijping.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe druiven voor deze cava’s worden in de koelte van de nacht geoogst om versheid te garanderen en ongewenste oxidatie te voorkomen. Rabetllat maakt gebruik van een combinatie van houten vaten en RVS om de smaken van de wijnen in balans te brengen. Bijkomend voordeel: door de wijn op verschillende manieren te vinificeren is het mogelijk smaakconsistentie door de jaren heen te garanderen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe cava’s van Rabetllat I Vidal zijn uitermate geschikt als feestelijk aperitief, maar ook bijzonder goed te combineren met diverse amuses, lichte voorgerechten, hoofdgerechten op basis van vis en bij uitstek met desserts! Verrassende alleskunners dus. Daarnaast zijn de cava’s zo scherp geprijsd dat het voor de horeca aantrekkelijk kan zijn deze per glas aan te bieden. Kortom, genoeg redenen om het jaar knallend af te sluiten met de cava’s van Rabetllat I Vidal!\u003c\/p\u003e","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52306844221776,"sku":"8555260","price":15.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/4379\/0160\/files\/rabetllat-vidal-brut-nature-reserva.png?v=1758899485"},{"product_id":"cava-rabetllat-i-vidal-gran-reserva-brut-nature-20","title":"Ca N'Estella Cava Rabetllat I Vidal Gran Reserva Brut Nature 2021","description":"\u003cp\u003eRabetllat I Vidal is een kleinschalig familiebedrijf, beheerd door de gelijknamige families Rabetllat en Vidal, waar men met grote passie en toewijding cava produceert. En dat doen ze met verve! De prijs-kwaliteitverhouding is buitengewoon goed. Onder de bezielende leiding van Anna Vidal produceert Rabetllat I Vidal vier uitgebalanceerde cuvées, variërend van een elegante klassieke Brut met twaalf maanden rijping sur latte tot een uitermate complexe Gran Reserva met maar liefst 48 maanden rijping.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe druiven voor deze cava’s worden in de koelte van de nacht geoogst om versheid te garanderen en ongewenste oxidatie te voorkomen. Rabetllat maakt gebruik van een combinatie van houten vaten en RVS om de smaken van de wijnen in balans te brengen. Bijkomend voordeel: door de wijn op verschillende manieren te vinificeren is het mogelijk smaakconsistentie door de jaren heen te garanderen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe cava’s van Rabetllat I Vidal zijn uitermate geschikt als feestelijk aperitief, maar ook bijzonder goed te combineren met diverse amuses, lichte voorgerechten, hoofdgerechten op basis van vis en bij uitstek met desserts! Verrassende alleskunners dus. Daarnaast zijn de cava’s zo scherp geprijsd dat het voor de horeca aantrekkelijk kan zijn deze per glas aan te bieden. Kortom, genoeg redenen om het jaar knallend af te sluiten met de cava’s van Rabetllat I Vidal!\u003c\/p\u003e","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52306844189008,"sku":"8555280","price":22.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/4379\/0160\/files\/rabetllat-gran-reserva.png?v=1758899486"},{"product_id":"akenta-millesimato-2023","title":"Santa Maria La Palma Akènta Millesimato 2023","description":"\u003ch4\u003eSanta Maria La Palma Akènta Millesimato 2023\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAkènta is een mousserende wijn gemaakt van een zorgvuldige selectie van Vermentino di Sardegna DOC-druiven, met de hand geplukt in het noordwesten van Sardinië in Alghero, het natuurpark Porto Conte. Akènta is extra dry, vergist volgens de Charmat-methode, waarbij de gisten de geurige aroma’s versterken en zorgen voor een fijne en aanhoudende mousse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe kleur is helder bleek strogeel met groenachtige reflecties. Fijne en aanhoudende mousse. Intens aroma van witte en gele bloemen met een goede fruitigheid, en een lichte toon van broodkorst. In de mond fris, hartig en ziltig met een fruitige afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe wijngaarden hebben een mooie zon expositie, maar profiteren van de verkoeling van de zee; deze Vermentino is echt de Vermentino van de zee. De naam Akènta is afgeleid van het Sardijnse ‘A kent’annos’, een veelbelovend gezegde: deze mousserende wijn draagt alle positieve tonen van goede wensen in zich, gecombineerd met de schoonheid van Sardinië.\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Maria La Palma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52306843337040,"sku":"AGAKEB20","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/4379\/0160\/files\/akeuenta-bottiglia.jpg?v=1758899495"},{"product_id":"akenta-sub-2022","title":"Santa Maria La Palma Akènta Sub 2022","description":"\u003ch4\u003eSanta Maria La Palma Akènta Sub 2022\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAkènta Sub, de mousserende onderwaterwijn, grote uitmuntendheid van Sardinië en Italië.\u003cbr\u003eEr wordt een beperkt aantal flessen mousserende wijn van Akènta geselecteerd voor onderwaterrijping, gemaakt op ongeveer 40 meter diep in het water van de zee, voor de kust van het natuurpark Porto Conte. Dankzij deze buitengewone rijping gedurende 6-10 maanden evolueert de Akènta tot Akènta Sub. Wanneer Akènta Sub het licht en de zuurstof in het glas ziet, met zijn fijne, elegante en aanhoudende perlage, vertelt het ons over zijn reis in een smaak van unieke intensiteit. Geproduceerd in beperkte aantallen, is het een wijn van de hoogste kwaliteit en exclusiviteit, ideaal voor liefhebbers en bewonderaars en voor een heel bijzonder, onvergetelijk geschenk. Elke fles is een kunstwerk, een uniek stuk ontworpen door de zee, niet repliceerbaar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe wijngaarden hebben een mooie zon expositie, maar profiteren van de verkoeling van de zee; deze Vermentino is echt de Vermentino van de zee. De naam Akènta is afgeleid van het Sardijnse ‘A kent’annos’, een veelbelovend gezegde: deze mousserende wijn draagt alle positieve tonen van goede wensen in zich, gecombineerd met de schoonheid van Sardinië.\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Maria La Palma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52306843140432,"sku":"695564353","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/4379\/0160\/files\/akenta-sub.jpg?v=1758899499"},{"product_id":"carod-cuvee-noctambulle-petillant-naturel-nv","title":"Carod Cuvée Noctambulle Pétillant Naturel NV","description":"\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eCarod Cuvée Noctambulle Pétillant Naturel is een levendige, aromatische pét-nat mousserende wijn uit Vin de France, gemaakt van 100% Muscat. De stijl is delicaat en fruitig met een natuurlijk sprankelende frisheid, perfect als aperitief of bij lichte hapjes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eIn het glas toont de wijn een bleke strogeel kleur met lichte troebelheid en fijne pétillante bubbels. In de neus komen frisse aroma’s van rijpe appel, witte bloemen, citrus en een subtiele hint van honing naar voren. In de mond is hij zacht en elegant met delicate fruittonen, lichte zuren en een schone, aanhoudende afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eDeze cuvée wordt geproduceerd met de pétillant-naturel methode, waarbij een tweede gisting op de fles zorgt voor natuurlijke bubbels en minimale interventie. Frères Carod benadrukt puurheid en terroir-expressie met biologische praktijken voor een levendige, expressieve wijn zonder toegevoegde sulfieten.\u003c\/p\u003e","brand":"Grands Chais de France","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52306840256848,"sku":"RE112010","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/4379\/0160\/files\/5096.jpg?v=1758899579"},{"product_id":"von-winning-riesling-extra-brut-nv","title":"Von Winning Riesling Extra Brut N.V.","description":"\u003cp\u003eVoor goede bubbels hoeven we niet per se naar Champagne af te reizen. Duitsland kan er ook wat van. Wist u dat de Duitsers 's werelds grootste consumenten van mousserende wijnen zijn? Kwaliteit is niet altijd een criterium, er gaan jaarlijks ook liters simpele sekt naar binnen. Bij Von Winning is kwaliteit uiteraard wél een vereiste. Ze hanteren dezelfde strenge eisen als de Champagneboeren doen. Het enige verschil is dat ze gebruik maken van riesling-druiven. De wijnen worden gemaakt volgens de traditionele methode, dat wil zeggen: de tweede vergisting op de fles. De eerste vergisting vindt plaats in RVS tanks om het frisse karakter van de riesling-druif te behouden. Daarna wordt de wijn gebotteld en ondergaat het een tweede vergisting, gevolgd door een rijping op de lie van 15 maanden. Het resultaat is een sublieme sekt met knisperende zuren, een fijne mousse en een verfrissende, mineralige afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTopproducent Von Winning uit de Pfalz. Mooie riesling sekt met frisse, fruitige geuren van appel, citroen en ananas. Fijne mousse, knisperende zuren en mineralige afdronk. Heerlijk bij ceviche, sashimi en sushi. Ook lekker als palate cleanser voor het dessert\u003c\/p\u003e","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52306837111120,"sku":"70945","price":23.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/4379\/0160\/files\/von-winning-von-winning-riesling-extra-brut.webp?v=1758899686"},{"product_id":"grande-reserve-brut-champagne","title":"Baron-Fuenté Grande Réserve Brut Champagne N.V.","description":"\u003cdiv class=\"DescriptionBlock_cc-desc-item__E8eNd\"\u003eDe wijn heeft een bleekgele kleur en een bouquet van appel, perzik en peer. In de mond is de wijn goed in balans en toont een prachtig samenspel van fruit en wijnaroma's, welke gecomplimenteerd worden door een goede structuur.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"DescriptionBlock_cc-desc-item__E8eNd\"\u003e\n\u003cbr\u003eDeze Champagne is uitstekend als aperitief en gelegenheidswijn. Je kunt hem serveren bij oesters of met gerookte zalm. Deze extra Brut Grande Reserve is ideaal als aperitief voor de kenner die de pure kwaliteit van de Grand Réserve kan waarderen.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"DescriptionBlock_cc-desc-item__E8eNd\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"DescriptionBlock_cc-desc-item__E8eNd\"\u003e\u003cspan\u003eDe Baron Fuenté familie is al ruim 300 jaar in het bezit van de wijngaarden waar zij de traditie van de Champagne hooghouden. Deze cuvee behoort tot de absolute top van wijnen uit Charly Sur Marne. Deze champagne is een blend van Chardonnay, Pinot Meunier en Pinot Noir.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52306835472720,"sku":"3388","price":28.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/4379\/0160\/files\/BaronFuentegrandereserve.png?v=1773235562"},{"product_id":"quenardel-and-fils-reserve-brut-champagne-nv","title":"Quenardel \u0026 Fils Reserve Brut Champagne N.V.","description":"\u003cp\u003eVerzenay, een traditioneel dorp in de Champagnestreek, gelegen in het hart van de Montagne de Reims, is de geboorteplaats van Maison Quenardel et Fils. Het is één van de 17 dorpen (van de 320) in Champagne die geclassificeerd zijn als 100% Grand Cru. Op hun wijngaarden van 7 ha staan de drie druivensoorten van Champagne. De Pinot Noir geeft kracht en karakter aan de champagne, de Chardonnay zorgt voor finesse en de Pinot Meunier voor soepelheid en fruit. Verschillende generaties van wijnmakers, allen toegewijd aan de tradities van Champagne, hebben ervoor gezorgd dat u kunt genieten van een champagne verbouwt en gemaakt op het domein zelf. Maison Quenardel et Fils is namelijk een ‘récoltant-manipulant’: ze garanderen dat ze alleen maar champagnes maken van hun eigen oogst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePersing in verschillende fases volgens de regels van de 'méthode champenoise', daarna wordt het most ontdaan van alle vaste deeltjes en onreinheden, voor de gisting (débourbage). Er vindt zowel alcoholische als malolactische gisting plaats in de tank alvorens de wijn enkele maanden rust om tot uiting te komen en zijn bubbels te ontwikkelen. Deze champagnes hebben een langere rijping gehad, met een minimum van 3 jaar in de kelders. Dosering van 9 gr\/liter.\u003c\/p\u003e","brand":"Goessens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52306834096464,"sku":"QUEN01000","price":40.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/4379\/0160\/files\/quen01000.png?v=1758899790"},{"product_id":"wijnkasteel-genoels-elderen-zwarte-parel-brut-2022","title":"Wijnkasteel Genoels Elderen Zwarte Parel Brut 2022","description":"\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eWijnkasteel Genoels Elderen Zwarte Parel Brut is een elegante Belgische mousserende wijn uit Haspengouw, gemaakt als Blanc de Blancs van 100% Chardonnay volgens de traditionele methode. De stijl is fris en verfijnd, met fijne mousse, veel fruit en een duidelijke minerale spanning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eIn het glas heeft de wijn een licht strogele kleur met groene reflecties en een zeer fijne, aanhoudende pareling. In de neus komen bloemige aroma’s en wit steenfruit zoals perzik en abrikoos naar voren, aangevuld met groene appel, citrus en een vleugje brioche. In de mond is hij strak en sappig met levendige, goed geïntegreerde zuren, sappig wit fruit en een lange, verfrissende afdronk; ideaal als aperitief of bij schaal‑ en schelpdieren, sushi en lichte visgerechten.\u003c\/p\u003e","brand":"Goessens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52306829869392,"sku":"GENO01022","price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/4379\/0160\/files\/geno01020.png?v=1758899878"},{"product_id":"bio-bio-bubbles-extra-dry-nv","title":"Cielo e Terra Bio Bio Bubbles Extra Dry N.V.","description":"\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eCielo e Terra Bio Bio Bubbles Extra Dry N.V. is een verfrissende, biologische mousserende wijn uit Veneto in Italië, gemaakt van 100% Glera. De stijl is licht en fruitig met een extra dry karakter, ideaal als aperitief of bij lichte gerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eIn het glas toont de wijn een bleke strogeel kleur met levendige, fijne bubbels. In de neus komen frisse aroma’s van groene appel, peer, citrus en witte bloemen naar voren, met een subtiele hint van amandel. In de mond is hij zacht en rond met levendige zuren, rijp wit fruit en een schone, aanhoudende afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eDeze bio bubbles worden geproduceerd met biologische druiven en traditionele tankfermentatie voor maximale frisheid en fruitexpressie. Cielo e Terra benadrukt duurzame wijnbouw met lage sulfieten, wat resulteert in een toegankelijke, milieuvriendelijke Prosecco-stijl zonder compromissen op kwaliteit.\u003c\/p\u003e","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52306829738320,"sku":"C78595","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/4379\/0160\/files\/0052268-bio-bio-sparkling.png?v=1758899883"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-millesimato-extra","title":"Terre di Rai Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry NV","description":"\u003cp\u003eSandra De Giusti is met haar 3 zonen de eigenaresse van Terre di Rai. De wijnmakerij bevindt zich aan de linkerzijde van de rivier de Piave in de provincie Treviso, in het hart van de regio Veneto, tussen Venetië en de Dolomieten. Ze is niet bang voor uitdagingen. Ze heeft haar droom waargemaakt: samenwerken met haar zonen en met hen een passie delen, die de wijnbouw en de productie van geweldige wijnen is. De verschillende wijngaarden bevinden zich voornamelijk in het gebied ten westen van de rivier Piave in de provincie Treviso. \u003c\/p\u003e","brand":"Ca'Di Rajo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52306742411600,"sku":"TDRDOCGED","price":10.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/4379\/0160\/files\/terre-di-rai-valdobbiadene-prosecco-docg-extra-dry.jpg?v=1758901343"},{"product_id":"cava-rabetllat-i-vidal-brut-nature-nv-copy","title":"Ca N'Estella Cava Rabetllat i Vidal Brut N.V.","description":"\u003cp\u003eRabetllat I Vidal is een kleinschalig familiebedrijf, beheerd door de gelijknamige families Rabetllat en Vidal, waar men met grote passie en toewijding cava produceert. En dat doen ze met verve! De prijs-kwaliteitverhouding is buitengewoon goed. Onder de bezielende leiding van Anna Vidal produceert Rabetllat I Vidal vier uitgebalanceerde cuvées, variërend van een elegante klassieke Brut met twaalf maanden rijping sur latte tot een uitermate complexe Gran Reserva met maar liefst 48 maanden rijping.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe druiven voor deze cava’s worden in de koelte van de nacht geoogst om versheid te garanderen en ongewenste oxidatie te voorkomen. Rabetllat maakt gebruik van een combinatie van houten vaten en RVS om de smaken van de wijnen in balans te brengen. Bijkomend voordeel: door de wijn op verschillende manieren te vinificeren is het mogelijk smaakconsistentie door de jaren heen te garanderen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe cava’s van Rabetllat I Vidal zijn uitermate geschikt als feestelijk aperitief, maar ook bijzonder goed te combineren met diverse amuses, lichte voorgerechten, hoofdgerechten op basis van vis en bij uitstek met desserts! Verrassende alleskunners dus. Daarnaast zijn de cava’s zo scherp geprijsd dat het voor de horeca aantrekkelijk kan zijn deze per glas aan te bieden. Kortom, genoeg redenen om het jaar knallend af te sluiten met de cava’s van Rabetllat I Vidal!\u003c\/p\u003e","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52306737332560,"sku":"8555250","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/4379\/0160\/files\/rabetllat-brut.png?v=1758901413"},{"product_id":"chambre-damour-la-bulle","title":"Lionel Osmin \u0026 Cie Chambre d'Amour La Bulle NV","description":"\u003cp\u003eHeerlijk frisse bubbel gemaakt van overwegend Sauvignon Blanc druiven. Deze wijn heeft maar een half procentje alcohol en dus geschikt voor elk moment! Veel tonen van wit fruit en citrus. In de mond een frisse bubbel met veel fruit. Heerlijk aperitief! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLionel Osmen \u0026amp; Cie is in meerdere opzichten een heel bijzonder handelshuis. Bij Osmin richt men zich volledig op de bijzondere wijnen uit het zuid Westen van Frankrijk. Zo maakt men onder andere wijn in Jurancon, Pacherenc du vic Bilh, Cahors, Gaillac en de Bergerac. Natuurlijk mag een mooie serie Armagnac ook niet ontbreken. Een behoorlijk gamma dus. Alle wijngaarden worden zo biologisch mogelijk behandeld en men heeft als doel om volledig residuvrij te werken. Dit is niet altijd even gemakkelijk, omdat het zuid Westen van Frankrijk veel meer invloeden geniet van de Atlantische oceaan. Het is hier dus vaak koeler en vooral vochtiger dan in andere delen van Frankrijk. Het klimaat zorgt er natuurlijk wel voor dat Osmin perfect uit de voeten kan met lokale druivenrassen als Petit en Gros Manseng richting de kust en bijvoorbeeld Malbec in het meer landinwaarts gelegen Cahors. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn 2010 lanceerde het bedrijf een ambitieus bomenplantprogramma. Deze aanpak heeft het bedrijf in staat hebben gesteld om deel te nemen aan de herbebossing van het Landes-bos na de catastrofale stormen aan het einde van de vorige eeuw en om de winderige en stormachtige corridors opnieuw in evenwicht te brengen. Eind 2018 waren er bijna 43.000 bomen herplant, ofwel meer dan 40 ha herbebost bos!\u003c\/p\u003e","brand":"Lionel Osmin \u0026 Cie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52306736021840,"sku":"646841156","price":9.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/4379\/0160\/files\/chambre-d-amour-la-bulle.jpg?v=1758901432"},{"product_id":"arthur-metz-grand-terroir-schiste-schieferberg-cre","title":"Arthur Metz Grand Terroir Schiste Schieferberg Crémant d'Alsace Brut NV","description":"\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eArthur Metz Grand Terroir Schiste Schieferberg Crémant d’Alsace Brut is een verfijnde mousserende wijn uit de Elzas, afkomstig van wijngaarden op schistbodems rond de Schieferberg. Het is een droge, elegante Crémant die perfect past als aperitief, bij schaal- en schelpdieren of lichte voorgerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eIn het glas toont de wijn een lichtgele kleur met fijne, aanhoudende belletjes. In de neus komen frisse aroma’s van citrus, groene appel en wit steenfruit naar voren, aangevuld met florale tonen en een lichte mineraliteit. In de mond is hij strak en levendig, met frisse zuren, een slanke structuur en een minerale, licht zilte afdronk die mooi droog en verfrissend blijft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eDe Crémant wordt gemaakt volgens de traditionele methode, met een tweede gisting op fles en enkele maanden rijping op de lies voor extra complexiteit en fijne mousse. Arthur Metz is een gevestigde producent in de Elzas, gespecialiseerd in Crémant d’Alsace en wijnen uit geselecteerde terroirs, waarbij deze cuvée juist de spanning en mineraliteit van de schistbodem wil laten spreken.\u003c\/p\u003e","brand":"Grands Chais de France","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52306733957456,"sku":"370382","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/4379\/0160\/files\/arthur-metz-cr-mant-d-alsace-aop-grand-terroir-sch.jpg?v=1758901460"},{"product_id":"cremant-riesling-brut","title":"Margarethenhof Crémant Riesling Brut","description":"\u003cp\u003eWijngoed Margarethenhof ligt in het plaatsje Ayl aan de Moezel. Ingeklemd tussen de 2 rivieren de Moezel en de Saar heeft de familie Weber goud in handen. De wijngaarden zijn gelijkmatig verdeeld over de rivieren de Saar en de zuidelijke Weinmosel. De terroirs van deze wijnstreken kunnen niet meer verschillen. De kalksteenbodem van de zuidelijke Weinmosel levert volle Burgunder en frisse Elbling-wijnen. De leisteenbodems van de steile hellingen van de Saar zorgen voor minerale, veelzijdige Rieslings. Met de Ayler Kupp ligt een van de spannendste steile leisteenhellingen van de Saar voor de deur. Sinds het oogstjaar 2020 is zoon Nicolas verantwoordelijk wijnmaker. De talentvolle Nicolas is gediplomeerd Oenoloog en probeert dichtbij de natuur te werken met zo min mogelijk ingrepen, zowel in de wijngaard als in de kelder. Met liefde voor vakmanschap en tegelijkertijd een grote bereidheid om te experimenteren, slaagt hij in traditie en moderniteit te combineren.\u003c\/p\u003e","brand":"Margarethenhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52306733039952,"sku":"S30","price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/4379\/0160\/files\/margarethenhof-cremant-riesling-brut-260x450.jpg?v=1758901482"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/4379\/0160\/collections\/4_c3e50886-1fdd-4c2c-be29-92161becf30d.png?v=1750234853","url":"https:\/\/vanoudsdezwaan.be\/collections\/mousserende-wijn.oembed?page=6","provider":"Vanouds de Zwaan Wijnimporteurs","version":"1.0","type":"link"}