Château Branaire-Ducru Saint Julien AC 4GCC 2023

Aroma’s van zwarte bes, ceder en grafiet. De smaak is zuiver en klassiek, met fijne tannines, frisse zuren en een evenwichtige, lang aanhoudende afdronk.

Gelegen in het westen van Saint‑Julien, grenzend aan Beychevelle. Het domein beschikt over klassieke Médoc‑grindbodems. Wijnmaker en directie voeren een precisiegerichte, terroirgedreven stijl.

Vergisting per perceel in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen cuves. Rijping in Franse eikenhouten vaten, deels nieuw, voor structuur en verfijning zonder dominantie.

Rundvlees of lamsvlees, gegrild of rosé gebraden. Ook passend bij klassieke Franse keuken met kruidige, maar niet zware sauzen.