Citizen Wine Cluster Flock Sauvignon Blanc is een intens frisse en aromatische witte wijn uit Rueda in Spanje, gemaakt van 100% Sauvignon Blanc. De stijl is levendig en tropisch met een knisperende zurenbalans en pure fruitexpressie.
In het glas heeft de wijn een lichte strogeel kleur met groene reflecties. In de neus komen explosieve aroma’s van passievrucht, guave, meloen, pompelmoes en verse kruiden naar voren. In de mond is hij sappig en opwekkend met levendige zuren, een ronde textuur en een lange, schone afdronk.
Deze wijn profiteert van hooggelegen percelen in Rueda voor concentratie en frisheid, met koele gisting om het fruitige karakter te behouden. Citizen Wine creëert een toegankelijke, kwalitatieve Sauvignon Blanc met minimale interventie voor puurheid en drinkplezier.
