Larga Historia is een levendige en elegante Spaanse Garnacha van Citizen Wine. De druiven zijn afkomstig van wijngaarden op ongeveer 650 meter hoogte, aangeplant op voornamelijk kalkrijke bodems. De wijn is biologisch geproduceerd en laat zien hoe verfijnd en lichtvoetig Garnacha kan zijn wanneer frisheid en puur fruit centraal staan.
In de geur en smaak is het vooral rood fruit dat de klok slaat, met volop aardbei en framboos, aangevuld met subtiele tonen van citrus en mediterrane kruiden. De wijn heeft een sappig en levendig karakter, met zachte tannines en een bijzonder soepele, gepolijste structuur. De gedeeltelijke vergisting met hele trossen draagt bij aan de frisheid en lichtheid van de wijn.
De afdronk is fruitig en soepel, met een aangename frisheid die uitnodigt tot het volgende glas. Een veelzijdige Garnacha die uitstekend past bij tapas, gegrild vlees, lamsvlees, gevogelte en pasta, maar ook heerlijk licht gekoeld gedronken kan worden op een zonnige middag.
