{"product_id":"domaine-de-la-baume-syrah-la-jeunesse-2025","title":"Domaine de la Baume Syrah la Jeunesse 2025","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003ch2\u003e \u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003eVinificatie: Koude maceratie vóór de gisting. Alcoholische gisting gedurende een korte periode in roestvrijstalen vaten. Malolactische gisting en daarna enige tijd in de aanwezigheid van hout opgevoed.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIntens neus met aroma's van kruiden, peper en rijp zwart fruit. De smaak is goed gestructureerd, rijk en er is een mooie balans tussen de tannines en een lange finale\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHet domein\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn 1882 nam Jean Prat het Zuid-Franse Domaine de la Baume over. De wijngaarden waren sinds de phylloxera braak komen te liggen. Met de hulp van zijn zonen renoveerde hij de wijngaarden, exporteerde zijn wijnen naar het buitenland en opende een wijnwinkel in Parijs. Ondersteund door zijn geschiedenis en ‘terroir’ is Domaine de la Baume uitgegroeid tot een prachtig wijnhuis in het hart van de Languedoc, tussen Béziers en Pézenas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Grands Chais de France","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52306936299856,"sku":"641581","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/4379\/0160\/files\/domaine-de-la-baume-syrah.jpg?v=1758897072","url":"https:\/\/vanoudsdezwaan.be\/products\/domaine-de-la-baume-syrah-la-jeunesse-2025","provider":"Vanouds de Zwaan Wijnimporteurs","version":"1.0","type":"link"}