Een rosé die de moderne stijl van de Provence perfect belichaamt: elegant, verfijnd en onweerstaanbaar fris. In het glas licht zalmroze met een heldere, fonkelende glans. Afkomstig van de wijngaarden van Ultimate Provence, waar het mediterrane klimaat en de kalkrijke bodems zorgen voor een rosé met spanning, finesse en een uitgesproken eigen karakter.
De neus is verfijnd en expressief, met aroma's van witte perzik, framboos en roze grapefruit. Daarachter volgen subtiele tonen van citrusbloesem, mediterrane kruiden en een vleugje wilde aardbei, die de wijn een frisse en elegante aromatiek geven.
In de mond levendig en zijdezacht, met een prachtige balans tussen sappig rood fruit en frisse citruszuren. Smaken van framboos, rode bes en perzik worden ondersteund door een verfijnde mineraliteit en een lichte kruidigheid. De structuur is droog, strak en elegant, terwijl een subtiele rondeur zorgt voor een aangenaam mondgevoel.
De afdronk is lang, fris en verfijnd, met een minerale spanning en delicate citrusaccenten die uitnodigen tot de volgende slok.
Een rosé die moeiteloos schittert als aperitief, maar ook uitstekend past bij schaal- en schelpdieren, sushi, gegrilde vis of lichte mediterrane gerechten. Stijlvol, modern en verfijnd – een Provence-rosé met internationale allure.
