{"product_id":"vanita-pecorino-2025","title":"Vanita Pecorino 2025","description":"\u003cdiv class=\"Flex ItemsCenter FlexGrow MinWidth0 cr-pr-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Flex ItemsCenter FlexGrow MinWidth0\"\u003ePecorino is een autochtone druivensoort uit de Abruzzen. De trossen zijn klein en de productie per hectare is laag. Persen en ontstelen, contact met de schil gedurende 12 uur bij een temperatuur van ongeveer 3°C, soft pressing en een statische filtering van de most die verkregen moet worden. De wijn fermenteert bij 12°C. 80% van de wijn rijpt in RVS tanks en de overige 20% in eikenhouten vaten van 40hl.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Flex ItemsCenter FlexGrow MinWidth0\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"tasting-notes\"\u003e\u003cspan\u003eDeze wijn heeft een strogele kleur met groene tinten. In de neus komen aroma’s naar voren van peren, geel en tropisch fruit en tonen van balsamico. In de smaak wat rijpe citrus, geel fruit en tropisch fruit. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"food-pairing\"\u003eDeze wijn is heerlijk als aperitief en bij visgerechten.\u003c\/p\u003e","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52306829115728,"sku":"5415","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/4379\/0160\/files\/pecorino.png?v=1758899899","url":"https:\/\/vanoudsdezwaan.be\/products\/vanita-pecorino-2025","provider":"Vanouds de Zwaan Wijnimporteurs","version":"1.0","type":"link"}